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Demi chef de partie - Villa Crespi

Orta San Giulio, ITIn sedeIndeterminatoTempo pieno

Pubblicato il 2 ott 2026

Di cosa ti occuperai:-Preparerai gli ingredienti e le materie prime necessaria alla linea-Avrai cura di ridurre gli sprechi e mantenere ordine e pulizia negli spazi di lavoro-Affiancherai lo chef de partie, captando modalità operative e conoscenze

Informazioni ruolo

Tipo di lavoro

Tempo pieno

Email

jobs@hospitaliti.io

Skill richieste

Ingredient preparationMise en place (line setup)Knife skills and basic food prep techniquesPortioning and ingredient weighingWaste reduction and resource-conscious handlingKitchen cleanliness and sanitation practicesFood safety and hygiene adherenceLine support and station assistanceFollowing recipes and standard operating proceduresOn-the-job learning and knowledge absorptionTeamwork and collaboration with chefs and kitchen staffTime management and prioritization during service

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