L’hôtel Maison Albar Le Victoria recherche son futur Commis de salle/Runner (H/F). Vous participez au dressage des tables et service en salle et serez en charge : De l’accueil personnalisé et service attentionné du client de son arrivée à son départDe la mise en place et service en salle et au barDe participer à la satisfaction et à la fidélisation des clientsD’effectuer le service au barDe l’entretien et nettoyage de la salle, de son matériel et de ses annexes

Erforderliche Kompetenzen

Table setting (mise en place)Front-of-house table service (food & beverage service)Personalized guest reception (accueil personnalisé)Bar service and beverage preparationCustomer service and guest satisfaction/fidélisationDining room cleaning and equipment maintenanceHygiene and sanitation complianceHandling and upkeep of service equipment and annexesAttention to detail during setup and serviceVerbal communication and interpersonal skillsTime management and multitasking during serviceTeamwork and collaboration in a hospitality environment

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