L'Hôtel Barrière Le Majestic Cannes recrute un(e) commis de cuisine en Cdd Saisonnier dès que possible.Luxe, élégance, charme et raffinement habillent cet hôtel mythique de la French Riviera. Au cœur de la Côte d’Azur, idéalement situé sur la Croisette, l’Hôtel Barrière le Majestic Cannes offre des prestations luxueuses à sa clientèle à la hauteur de ses 5 étoiles. En tant que membre de l’équipe du Majestic Cannes vous travaillerez pour faire vivre à chaque client un séjour d’exception et une expérience inoubliable. VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…- Assurer la mise en place, le nettoyage et la préparation du matériel, - Produire des préparations dans le respect des fiches techniques ; - Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets ; - Participer au rangement et au conditionnement des produits ; - S'assurer de la propreté de son poste de travail et de son environnement de travail. Salaire fixe à partir de 1924€ brut + indemnité nourriture de 187€

Competências necessárias

Mise en place and station preparationCleaning and maintenance of kitchen equipmentPreparation following standardized recipes / fiches techniquesPlating and food presentationProduct storage, packaging and stock conditioningWorkstation cleanliness and kitchen hygieneAdherence to food safety / HACCP principlesTime management and organizational skillsTeamwork and collaboration in a professional kitchenAttention to detail and consistency in food quality

Vagas similares