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Restoria

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Pâtissier(e)

Bournezeau, FRPresencialContratoTempo integral€ 1.867 – € 2.022 / ano

Publicado 24 de ago. de 2026

Esta vaga foi publicada em FR

RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives.


Tartelettes, éclairs, pizzas, préparés de façon traditionnelle en collectivité ? Et pourquoi pas…

Vous avez :

✅ Envie d’intégrer une entreprise engagée

✅ Envie de profiter de vos week-ends et jours fériés

✅ La volonté de travailler en équipe

✅ Un véritable Savoir-Faire

Nous avons :

✅ Plus de 50 ans d’expérience

✅ Des équipes formidables

✅ De belles perspectives d’évolution

✅ Des matières premières de qualité à sublimer

Au sein de l’atelier pâtisserie de la Cuisine de la Godinière à Bournezeau (85) et sous la responsabilité du Chef de partie, vous assurez et suivez la production de pâtisseries sucrées et salées en mettant à profit votre Savoir-Faire.

Vous disposez pour la bonne réalisation de votre mission de toute l’artillerie nécessaire : batteur, laminoir, pétrin, maryse, poches à douille…

Une fois nos gourmandises préparées, vous assurez leur conditionnement pour un transport aux petits soins chez nos clients.

Depuis la création de RESTORIA, la pâtisserie est l’une de nos fiertés ! En effet, les fondateurs ont eu à cœur de favoriser le fait-maison : peu commun en collectivité. C’est la particularité qui fait notre différence !

Diplômé(e) en pâtisserie, vous avez une première expérience professionnelle réussie. La maitrise de la méthode HACCP serait un plus.


▶ Un CDD temps plein jusqu'au 30/09 dans un premier temps

▶ Poste du Lundi au Vendredi de 4h00-11h30 ou de 7h à 15h

▶ Une rémunération de 1867.02€ brut par mois + prime d'attractivité de 155€ brut

▶Un avantage en nature repas, une mutuelle d’entreprise prise en charge par l’employeur pour le 1er régime

▶ Un accord de cooptation

▶ Des perspectives d'évolution (mobilité interne, formation par notre organisme de formation)

Poste ouvert aux jeunes pâtissier(e)s ou très très expérimenté(e)s, prêts à s’engager dans une entreprise prônant la diversité sous toutes ses formes !

Étude des candidatures de manière bienveillante et non-discriminante.

Resumo da função

Tipo de vaga

Tempo integral

Competências necessárias

Pastry production (sweet and savory)Production-scale/collective catering pastry productionOperation of planetary mixers (batteur)Use of dough sheeter (laminoir)Use of dough mixer/kneader (pétrin)Hand finishing and piping (poches à douille, maryse)Product packaging and conditioning for transportHACCP and food safety practicesWorking with fresh ingredients / made-from-scratch techniquesFollowing production schedules and monitoring outputTeamwork and collaboration in a kitchen brigadeQuality control and presentation of finished productsFormal pastry qualification (diplôme en pâtisserie)

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