Cameriere di sala

Il ristorante Il Cavallino di Maranello è alla ricerca di una figura dinamica e appassionata da inserire nel proprio team di sala.Cerchiamo una persona che ami l’ospitalità e desideri offrire un’esperienza di servizio attenta e coinvolgente, con una naturale curiosità verso il mondo del vino e la voglia di approfondirne continuamente la conoscenza.AttivitàPreparare la sala e curare la mise en place secondo gli standard del ristorante.Accogliere gli ospiti con professionalità e cordialità.Gestire il servizio ai tavoli, raccontando i piatti e accompagnando il cliente durante tutta l’esperienza.Consigliare vini e abbinamenti in collaborazione con il responsabile di sala, valorizzando la carta dei vini.Collaborare con il team per garantire un servizio fluido e di alto livello.Riordinare e preparare la sala al termine del servizio.RequisitiDiploma di scuola superiore.Almeno un anno di esperienza in un ruolo analogo.Buona conoscenza del vino e interesse ad approfondire il mondo dell’enologia.Ottima conoscenza della lingua italiana e buona conoscenza della lingua inglese.Spiccate capacità comunicative e orientamento all’ospitalità.Attestato HACCP.Entusiasmo, curiosità, flessibilità e predisposizione al lavoro di squadra.Costituiscono titolo preferenzialeEsperienze in ristoranti di medio-alto livello.Percorsi formativi in ambito enologico (AIS, FISAR, WSET o equivalenti), anche non completati.Conoscenza di una seconda lingua straniera.