Hotel Eden by Dorchester Collection
Tirocinio Cucina
Rome, ITIn sedeIndeterminatoTempo pieno
Pubblicato il 22 ott 2026
Benchmark di mercato: mediana 24.000 €
basato su 22 offerte a Rome
Sarai responsabile di assistere la brigata nella gestione delle attività quotidiane legate alla Cucina nel corso della giornata e di assicurarti che i nostri ospiti ricevano un'esperienza assolutamente leggendaria.Ti occuperai di preparare in anticipo il cibo, le bevande, il materiale e l’equipaggiamento necessario per il servizio, pulire e riassettare la propria area di lavoro e preparare i piatti del menù.Sarai responsabile della comunicazione con gli altri Outlet F&B, e ove necessario, di collaborare con gli altri reparti dell’hotel.Sarai inoltre responsabile del rispetto delle normative HACCP e della corretta manutenzione di attrezzature e postazioni di lavoro.Avrai l'opportunità di dar vita ai nostri valori Passione, Personalità, Rispetto, Lavoro di Squadra, e Creatività, per rafforzare la nostra cultura We Care. Questa descrizione è puramente indicativa per darti un’idea della tua tipica giornata lavorativa. Ci assicureremo di fornirti informazioni più dettagliate in base al tuo ruolo specifico. Accogliamo con pari interesse tutte le candidature, indipendentemente da genere, età, origine etnica, disabilità, orientamento sessuale o identità di genere, nel rispetto delle pari opportunità (D.Lgs. 198/2006) e dell’inclusione delle persone appartenenti a categorie protette (L. 68/1999).Crediamo nel valore della diversità e ci impegniamo a creare un ambiente di lavoro inclusivo, equo e rispettoso.
Informazioni ruolo
Tipo di lavoro
Tempo pieno
jobs@hospitaliti.io
Skill richieste
Preparazione anticipata degli alimentiPreparazione dei piatti del menùPreparazione di bevande e materiali per il servizioOrganizzazione dell’area di lavoro in cucinaPulizia e riassetto della postazione di lavoroApplicazione delle normative HACCPManutenzione di attrezzature e postazioni di lavoroComunicazione con gli outlet Food & BeverageCollaborazione con i reparti dell’hotelLavoro di squadra in brigataOrientamento all’esperienza degli ospitiCreatività in cucina
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