LE GRAND HOTEL DE DINARD RECRUTE UN(E) PLONGEUR(SE) POUR LA SAISON ESTIVALE 2026.Au sein du Casino Barrière Dinard, le restaurant Grand Bain propose une brasserie contemporaine ouverte sur l’océan.Pensé dans un décor élégant inspiré de l’Art déco, le lieu offre une vue panoramique sur la plage de Dinard et la Côte d’Émeraude, grâce à de larges baies vitrées qui laissent entrer la lumière et la mer dans la salle. La cuisine met à l’honneur les produits de la mer et du terroir breton, entre huîtres, pêche du jour, sole meunière ou grands classiques de brasserie, dans une ambiance vivante qui accompagne les soirées du casino. Rejoindre ce restaurant, c’est participer à une adresse où gastronomie, panorama maritime et esprit convivial se rencontrent pour offrir aux clients une expérience complète. Assurer le nettoyage des matériels et locaux.Assurer les tâches de préparation qui vous seront confiées.Assurer le stockage et l'approvisionnement en vaisselle des différents points de vente.Appliquer la politique de développement durable du Groupe Barrière.

Compétences requises

Kitchen and equipment sanitationIndustrial dishwasher operationDishware stocking and inventory managementBasic food preparationCleaning chemical handling and safetyFood safety and hygiene complianceSustainable waste management and environmental policy implementationFast-paced restaurant/kitchen workTeamwork and communication with kitchen and service staffPhysical stamina and manual handlingFragile tableware and glassware handlingBasic cleaning equipment maintenance

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