Nous serions heureux de vous accueillir au poste de Serveur Petit-Déjeuner au sein de notre résidence 5 étoiles La Clef Louvre à Paris ! A ce poste, vos missions sont :Accueillir chaleureusement les clients et s’assurer de leur satisfaction, Mettre en place le buffet, le réapprovisionner, le débarrasser et préparer celui du lendemain, Assurer le suivi du petit-déjeuner en salle et dans les chambres, Réaliser le rangement et le nettoyage de la cuisine et de la salle petit-déjeuner ainsi que la plonge, Mettre en place notre « Honesty bar », Participer à la gestion des stocks ainsi qu’au maintien de la qualité et des normes d'hygiène alimentaire. Horaires de travail : 6h30 – 14h30 (avec une pause de 1h)

Compétences requises

Accueil et service client (Guest Reception)Mise en place et réapprovisionnement du buffet (Buffet setup & replenishment)Service petit-déjeuner en salle et en chambre (Room service breakfast)Préparation du buffet pour le lendemain (Food prep and planning)Gestion et mise en place de l'Honesty Bar (Bar setup & maintenance)Gestion des stocks et inventaire (Inventory management)Application des normes d'hygiène alimentaire et sécurité (Food safety & hygiene)Nettoyage et rangement de la cuisine et de la salle (Kitchen & dining area cleaning)Plonge et utilisation des équipements de lavage (Dishwashing equipment operation)Présentation des aliments (Food presentation)Communication avec la clientèle (Guest communication)Gestion du temps et ponctualité pour horaires matinaux (Time management / shift work)Souci du détail (Attention to detail)Travail en équipe (Teamwork)

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