L’hôtel Maison Albar Hotels Le Vendome recherche son futur Chef de rang (H/F). Vous assurez la qualité du service et serez en charge : De l’accueil personnalisé et service attentionné du client de son arrivée à son départDe la participation à la satisfaction et à la fidélisation du clientDe l’organisation et supervision du travail des commis de votre rangDe la mise en place et service en salle et au barDe la facturation et encaissement des règlements

Compétences requises

Personalized guest receptionAttentive customer serviceCustomer satisfaction and client retentionTeam supervision of commis (staff oversight)Training and delegation to junior staffMise en place and table preparationDining room/table serviceBar and beverage serviceBilling and payment processing (encaissement)Attention to detail in service deliveryWork organization and time managementCustomer communication and interpersonal skills

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