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SCHWÄLBCHEN Frischdienst GmbH

SCHWÄLBCHEN Frischdienst GmbH

Einkäufer/-in (m/w/d) im Bereich Food

Mainz, DEVor OrtUnbefristetTeilzeit

Veröffentlicht am 20. Aug. 2026

Zur Verstärkung unseres Teams in Mainz suchen wir ab sofort eine-/n

Einkäufer/-in (m/w/d) im Bereich Food

Ihre Aufgaben als Einkäufer/-in (m/w/d) im Bereich Food

  • Sie führen eigenständig Einkaufsverhandlungen mit unseren Lieferanten und übernehmen dabei ein hohes Maß an Verantwortung.
  • Sie verantworten die Ihnen zugewiesenen Warengruppen fachlich.
  • Sie entwickeln unser Sortiment sowie unser Lieferantenportfolio kontinuierlich weiter und optimieren beide nachhaltig.
  • Sie bereiten Verhandlungen umfassend vor und analysieren die erzielten Ergebnisse im Nachgang.
  • Sie steuern Preise und Konditionen eigenverantwortlich.
  • Sie beobachten kontinuierlich den Markt und identifizieren relevante Trends sowie Entwicklungen frühzeitig.
  • Darüber hinaus übernehmen Sie operative und administrative Aufgaben.

Ihr Profil als Einkäufer/-in (m/w/d) im Bereich Food

  • Sie verfügen über eine abgeschlossene kaufmännische Ausbildung sowie eine Zusatzqualifikation im Bereich Einkauf.
  • Sie haben mehrjährige Berufserfahrung im Lebensmitteleinkauf, idealerweise im Bereich des Großverbrauchermarktes (GV-Markt).
  • Sie sind mit den relevanten Beschaffungsmärkten, ihren Strukturen und den maßgeblichen Marktteilnehmern bestens vertraut.
  • Sie zeichnen sich durch ausgeprägtes Verhandlungsgeschick sowie eine konsequente Ergebnis- und Abschlussorientierung aus.
  • Sie wenden die MS-Office-Anwendungen, insbesondere Excel, sicher an.
  • Sie arbeiten eigenständig und teamorientiert und verfügen über ein ausgeprägtes Kommunikationsvermögen.
  • Sie begeistern sich für den Lebensmittelhandel und seine vielfältigen Marktanforderungen.

Unsere Benefits:

  • Eine offene und flache Unternehmenskultur mit kurzen Entscheidungswegen
  • Einarbeitung und Zusammenarbeit in ein motiviertes Team
  • Attraktives Gehalt
  • 30 Tage Urlaub
  • Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
  • Weihnachtsgeld / Urlaubsgeld (nach Betriebszugehörigkeit)
  • Kostenfreie Parkplätze
  • Gute Verkehrsanbindung sowohl mit dem Auto als auch mit ÖPNV
  • Kostenfreie Getränke
  • Regelmäßige Firmenevents

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und frühestmöglichem Eintrittsdatum, vorzugsweise per E-Mail. Jede Bewerbung wird absolut vertraulich behandelt.

Etwas über uns

Wir zählen zu den führenden Lebensmittel-Großhandelsunternehmen im Südwesten Deutschlands für die Belieferung im Außer-Haus-Markt. Wir bieten unseren Kunden ein komplettes Vollsortiment an Lebensmitteln und Non-Food-Produkten. Für unsere Logistikkompetenz sind wir bei Kunden in Gastronomie, Hotellerie und Großküchen seit Jahren anerkannt. Die zuverlässige Belieferung unserer Kunden ist ein wesentlicher Baustein für unseren Erfolg.

So geht es weiter

  • Bewerben Sie sich bitte direkt online mit Ihren vollständigen Bewerbungsunterlagen, indem Sie auf den "Jetzt-auf-diese Stelle-bewerben" Button klicken.
  • Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
  • Wir vereinbaren einen Telefontermin für ein kurzes Interview.
  • Anschließend lernen wir uns persönlich kennen und besprechen alle Einzelheiten.

Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!


Rollenübersicht

Jobart

Teilzeit

E-Mail

bewerbung@schwaelbchen-frischdienst.de

Erforderliche Kompetenzen

Einkaufsverhandlungen / NegotiationWarengruppen- / Category ManagementLieferantenentwicklung und -portfoliooptimierung (Supplier Development)Verhandlungs­vorbereitung und Nachanalyse (Negotiation Preparation & Analysis)Preis- und Konditionensteuerung (Price & Terms Management)Marktbeobachtung und Trendidentifikation (Market Monitoring)Operative und administrative Einkaufs­aufgaben (Procurement Operations)Lebensmitteleinkauf / Food ProcurementKenntnis der Beschaffungsmärkte und MarktteilnehmerSicherer Umgang mit MS Office, insbesondere ExcelKommunikationsfähigkeitSelbstständiges Arbeiten und TeamorientierungErgebnis- und Abschlussorientierung (Result/Closing Orientation)

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