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Restoria

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Pâtissier(e)

Bournezeau, FRNa miejscuUmowaPełny etat1867 € – 2022 € / rok

Opublikowano 24 sie 2026

To stanowisko jest opublikowane w języku FR

RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives.


Tartelettes, éclairs, pizzas, préparés de façon traditionnelle en collectivité ? Et pourquoi pas…

Vous avez :

✅ Envie d’intégrer une entreprise engagée

✅ Envie de profiter de vos week-ends et jours fériés

✅ La volonté de travailler en équipe

✅ Un véritable Savoir-Faire

Nous avons :

✅ Plus de 50 ans d’expérience

✅ Des équipes formidables

✅ De belles perspectives d’évolution

✅ Des matières premières de qualité à sublimer

Au sein de l’atelier pâtisserie de la Cuisine de la Godinière à Bournezeau (85) et sous la responsabilité du Chef de partie, vous assurez et suivez la production de pâtisseries sucrées et salées en mettant à profit votre Savoir-Faire.

Vous disposez pour la bonne réalisation de votre mission de toute l’artillerie nécessaire : batteur, laminoir, pétrin, maryse, poches à douille…

Une fois nos gourmandises préparées, vous assurez leur conditionnement pour un transport aux petits soins chez nos clients.

Depuis la création de RESTORIA, la pâtisserie est l’une de nos fiertés ! En effet, les fondateurs ont eu à cœur de favoriser le fait-maison : peu commun en collectivité. C’est la particularité qui fait notre différence !

Diplômé(e) en pâtisserie, vous avez une première expérience professionnelle réussie. La maitrise de la méthode HACCP serait un plus.


▶ Un CDD temps plein jusqu'au 30/09 dans un premier temps

▶ Poste du Lundi au Vendredi de 4h00-11h30 ou de 7h à 15h

▶ Une rémunération de 1867.02€ brut par mois + prime d'attractivité de 155€ brut

▶Un avantage en nature repas, une mutuelle d’entreprise prise en charge par l’employeur pour le 1er régime

▶ Un accord de cooptation

▶ Des perspectives d'évolution (mobilité interne, formation par notre organisme de formation)

Poste ouvert aux jeunes pâtissier(e)s ou très très expérimenté(e)s, prêts à s’engager dans une entreprise prônant la diversité sous toutes ses formes !

Étude des candidatures de manière bienveillante et non-discriminante.

Przegląd stanowiska

Typ stanowiska

Pełny etat

Wymagane umiejętności

Pastry production (sweet and savory)Production-scale/collective catering pastry productionOperation of planetary mixers (batteur)Use of dough sheeter (laminoir)Use of dough mixer/kneader (pétrin)Hand finishing and piping (poches à douille, maryse)Product packaging and conditioning for transportHACCP and food safety practicesWorking with fresh ingredients / made-from-scratch techniquesFollowing production schedules and monitoring outputTeamwork and collaboration in a kitchen brigadeQuality control and presentation of finished productsFormal pastry qualification (diplôme en pâtisserie)

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