LIP Luxembourg, Les Intérimaires Professionnels, vous accompagne dans l'Emploi, l'Intérim et le Recrutement.

(Placement en direct chez nos clients sous contrat CDD ou CDI).

Venez faire partie de nos Équipes et des Équipes de nos clients !

Actuellement nous recherchons pour un de nos client :

CHEF DE CUISINE H/F/X – Nouvel établissement / CDI/Horaires continus

📍 Sud du Luxembourg | Cuisine autour du vin & des pâtes fraîches

Jours de fermeture le Dimanche et le Lundi

Dans le cadre de l’ouverture d'un nouvel établissement situé au sud du Luxembourg, nous recherchons le (la ) futur(e) Chef(fe) de Cuisine pour participer au lancement de ce nouveau projet.

Le concept met à l’honneur une cuisine authentique, conviviale et de saison, avec une attention particulière portée aux pâtes fraîches maison, aux beaux produits et aux accords autour du vin.

Votre mission :

• Concevoir et faire évoluer une carte courte, créative et saisonnière,
• Élaborer une cuisine basée sur des produits frais et de qualité,
• Mettre à l’honneur les pâtes fraîches maison,
• Participer à la création du concept culinaire et à l’ouverture de l’établissement,
• Gérer les approvisionnements, les stocks et les coûts matières,
• Garantir la qualité, la régularité et le respect des normes d’hygiène,
• Encadrer et transmettre votre savoir-faire à une petite brigade,
• Travailler en étroite collaboration avec la salle autour de notre sélection de vins,

Le profil recherché

Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Cuisine passionné(e), créatif(ve) et impliqué(e), qui aime travailler de beaux produits et souhaite s’investir dans un projet à taille humaine.

Vous avez :

• Une expérience confirmée en cuisine,
• Une bonne maîtrise de l’organisation d'une cuisine,
• Une sensibilité pour les produits de saison et la cuisine italienne,
• Un intérêt pour le vin et les accords mets-vins,
• L'envie de travailler dans une petite équipe soudée,
• Le goût du travail bien fait et une réelle autonomie,

Nous vous proposons :

• L’opportunité de participer à la création d’un nouvel établissement,
• Une vraie liberté et une participation active à l’élaboration de la carte,
• Une petite brigade et une ambiance de travail à taille humaine,
• Un projet mettant l’accent sur la qualité, le produit et la convivialité,

Vous souhaitez rejoindre un projet où le produit, le vin et la cuisine sont au cœur de l’expérience ?

📩 Envoyez-nous votre CV : dudelange@lipluxembourg.lu