Le Casino Barrière de Menton situé avenue Félix Faure à Menton, c'est un parc de machines à sous des roulettes anglaises et black jack électroniques, un salon de jeux de table (roulette anglaise poker et blackjack) deux restaurants Le Colombale & Le Café des Sports, des terrasses vue mer et des salons de réception. VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT… Assurer le nettoyage des matériels et locaux.Assurer les tâches de préparation qui vous seront confiées.Assurer le stockage et l'approvisionnement en vaisselle des différents points de vente.Appliquer la politique de développement durable du Groupe Barrière.

Erforderliche Kompetenzen

Dishwashing and kitchenware sanitationCleaning of equipment and premisesBasic food preparation (mise en place)Stocking and replenishment of dishware for multiple points of saleInventory tracking and organizationApplication of sustainability and environmental policiesFood safety and hygiene complianceTime management in a fast-paced catering environmentTeamwork and coordination with front-of-house and kitchen staffOperation and basic maintenance of dishwashing equipmentWaste sorting and recycling practicesPhysical stamina and safe manual handling

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