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SCHWÄLBCHEN Frischdienst GmbH

SCHWÄLBCHEN Frischdienst GmbH

Einkäufer/-in (m/w/d) im Bereich Food

Mainz, DEOn-sitePermanentPart-time

Posted Sep 19, 2026

This job is posted in DE

Zur Verstärkung unseres Teams in Mainz suchen wir ab sofort eine-/n

Einkäufer/-in (m/w/d) im Bereich Food

Ihre Aufgaben als Einkäufer/-in (m/w/d) im Bereich Food

  • Sie führen eigenständig Einkaufsverhandlungen mit unseren Lieferanten und tragen dabei ein hohes Maß an Verantwortung.
  • Sie übernehmen die fachliche Verantwortung für die Ihnen zugeordneten Warengruppen.
  • Sie entwickeln unser Sortiment und Lieferantenportfolio kontinuierlich weiter und optimieren beide nachhaltig.
  • Sie bereiten Verhandlungen umfassend vor und werten die erzielten Ergebnisse im Anschluss systematisch aus.
  • Sie steuern Preise und Konditionen eigenverantwortlich.
  • Sie beobachten den Markt kontinuierlich und erkennen relevante Trends sowie Entwicklungen frühzeitig.
  • Darüber hinaus übernehmen Sie operative und administrative Tätigkeiten.

Ihr Profil als Einkäufer/-in (m/w/d) im Bereich Food

  • Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene kaufmännische Ausbildung sowie eine Zusatzqualifikation im Bereich Einkauf.
  • Sie bringen mehrere Jahre Berufserfahrung im Lebensmitteleinkauf mit, idealerweise im Großverbrauchermarkt (GV-Markt).
  • Sie kennen die relevanten Beschaffungsmärkte, deren Strukturen und die wesentlichen Marktteilnehmer sehr gut.
  • Sie überzeugen durch ausgeprägtes Verhandlungsgeschick sowie eine konsequente Ergebnis- und Abschlussorientierung.
  • Sie beherrschen die gängigen MS-Office-Anwendungen, insbesondere Microsoft Excel, sicher.
  • Sie arbeiten selbstständig, strukturiert und teamorientiert und verfügen über ein ausgeprägtes Kommunikationsvermögen.
  • Sie interessieren sich für den Lebensmittelhandel und seine vielfältigen Marktanforderungen.

Unsere Benefits:

  • Eine offene und flache Unternehmenskultur mit kurzen Entscheidungswegen
  • Einarbeitung und Zusammenarbeit in ein motiviertes Team
  • Attraktives Gehalt
  • 30 Tage Urlaub
  • Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
  • Weihnachtsgeld / Urlaubsgeld (nach Betriebszugehörigkeit)
  • Kostenfreie Parkplätze
  • Gute Verkehrsanbindung sowohl mit dem Auto als auch mit ÖPNV
  • Kostenfreie Getränke
  • Regelmäßige Firmenevents

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und frühestmöglichem Eintrittsdatum, vorzugsweise per E-Mail. Jede Bewerbung wird absolut vertraulich behandelt.

Etwas über uns

Wir zählen zu den führenden Lebensmittel-Großhandelsunternehmen im Südwesten Deutschlands für die Belieferung im Außer-Haus-Markt. Wir bieten unseren Kunden ein komplettes Vollsortiment an Lebensmitteln und Non-Food-Produkten. Für unsere Logistikkompetenz sind wir bei Kunden in Gastronomie, Hotellerie und Großküchen seit Jahren anerkannt. Die zuverlässige Belieferung unserer Kunden ist ein wesentlicher Baustein für unseren Erfolg.

So geht es weiter

  • Bewerben Sie sich bitte direkt online mit Ihren vollständigen Bewerbungsunterlagen, indem Sie auf den "Jetzt-auf-diese Stelle-bewerben" Button klicken.
  • Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
  • Wir vereinbaren einen Telefontermin für ein kurzes Interview.
  • Anschließend lernen wir uns persönlich kennen und besprechen alle Einzelheiten.

Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!


Role snapshot

Job type

Part-time

Email

bewerbung@schwaelbchen-frischdienst.de

Required skills

Supplier NegotiationCategory Management (Warengruppenverantwortung)Assortment Development & Supplier Portfolio OptimizationMarket Analysis and Trend Monitoring (Beschaffungsmärkte)Price and Commercial Terms ManagementNegotiation Preparation and Post-Negotiation AnalysisSupplier Relationship ManagementProcurement Operations and Administrative ProcessesMicrosoft Excel (secure use for procurement tasks)Knowledge of Food Procurement / Foodservice (GV-Markt)Communication and Stakeholder ManagementStructured, Self-directed Working and Organizational Skills

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