L'Hotel Capo d'Orso Thalasso & SPA, member of "The Leading Hotels of the world", per la stagione estiva 2026 ricerca: COMMIS DI CUCINA Il/la candidato/a ideale ha maturato esperienza in strutture di pari categoria e/o superiori, in Italia e/o all'estero, preferibilmente affiliate a "The Leading Hotels of the World". Il capo d'Orso offre un ambiente di lavoro dinamico e gratificante, apprezza e valorizza lo spirito collaborativo, in un contesto di meritocrazia. Si richiede la conoscenza della lingua Inglese che, anche se non indispensabile, costituisce titolo preferenziale. La figura deve possedere conoscenza del servizio a Buffet e à la carte e delle norme igienico sanitarie in vigore. Si offre contratto a tempo determinato. Sede di lavoro: Palau (SS) Gradito domicilio in zone limitrofe alla sede di lavoro, ove necessario, l'azienda garantisce vitto e alloggio. Si prega di inviare Curriculum con foto contenente l'autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR; invitiamo i candidati a prendere visione preventivamente dell'"informativa candidati" disponibile sul nostro sito www.delphina.it/privacy

Skill richieste

Buffet serviceÀ la carte serviceFood hygiene and sanitary regulations (HACCP)Experience in luxury/high-category hotel kitchensFamiliarity with The Leading Hotels of the World service standardsTeamwork and collaborative kitchen workEnglish language proficiencyExperience working in international/multi-cultural kitchen environmentsAbility to work in a dynamic, fast-paced environmentWillingness to work on a seasonal/fixed-term contract and flexible schedulingAdaptability to relocate or accept employer-provided lodging when required

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