Barrière
Econome (H/F)
Cannes, FRSur siteCDITemps plein
Publié 7 août 2026
L'HÔTEL BARRIÈRE LE GRAY D'ALBION RECHERCHE UN(E) ÉCONOMEÀ deux pas de la mythique Croisette, l'Hôtel Barrière Le Gray d'Albion Cannes vous accueille dans un cadre raffiné, élégant et convivial. Établissement 4 étoiles du Groupe Barrière, il dispose de 200 chambres, d'un restaurant, d'une plage privée et propose une expérience alliant modernité et excellence de service.Vous rejoindrez une équipe dynamique et engagée, au cœur des opérations de l'hôtel, où votre sens de l'organisation et votre rigueur contribueront au bon fonctionnement de l'ensemble des services. VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT ... Assurer la réception, le contrôle et le stockage des marchandises dans le respect des procédures du Groupe.Garantir la bonne gestion des stocks et réaliser les inventaires réguliers.Approvisionner les différents services de l'hôtel et de la plage en veillant au respect des besoins opérationnels.Contrôler la conformité des livraisons (quantité, qualité, température et traçabilité).Assurer le suivi administratif des commandes, des bons de livraison et des mouvements de stock.Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de conservation des produits.Participer à l'optimisation des coûts et à la maîtrise des consommations.Le poste implique une collaboration quotidienne avec l'ensemble des services opérationnels de l'établissement.Poste non logéOrganisation de travail en journée continuePrise de poste : à compter de septembre 2026Travail week-ends, jours fériés et pendant les vacancesTRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE, C’EST AUSSI… Le 13ème mois, accessible selon les règles en vigueur;Une prime d'intéressement et participation en fonction des résultats de l’entreprise;L'assurance d’une intégration ludique et suivie jusqu’à la fin de la période d’essaiDes tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve;Des opportunités de mobilité en France et à l'international;Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière;Des perspectives d'évolution, développement de compétences et formations;Un restaurant d'entreprise;Une mutuelle attractive et un CSE dynamique proposant des avantages;L’occasion de profiter de la côte d'azur tous les jours.
Aperçu du poste
Type de poste
Temps plein
jobs@hospitaliti.io
Compétences requises
Goods receipt and delivery inspection (quantity, quality)Inventory management and stock-takingWarehouse and storage managementFood hygiene and safety compliance (HACCP)Cold chain and temperature monitoringStock documentation and administrative record-keeping (orders, delivery notes, stock movements)Supply replenishment and provisioning for hotel servicesProduct traceability managementCost control and consumption monitoring/optimizationOperational stakeholder coordination and communicationOrganizational skills and attention to detail
Emplois similaires
Chef de partie H/F - Bijou Plage Experimental
Experimental
Cannes, FRSur siteCDITemps plein
il y a 6 heures
Peintre H/F
Barrière
Cannes, FRSur siteCDITemps plein
il y a 8 jours
Stagiaire Assistant(e) Event Manager (H/F)
Barrière
Cannes, FRSur siteCDITemps plein
il y a 8 jours
Guest relation (H/F)
Barrière
Cannes, FRSur siteCDITemps plein
il y a 8 jours
Pizzaiolo H/F - Bijou Plage Experimental
Experimental
Cannes, FRSur siteCDITemps plein
il y a 8 jours
Apprenti(e) Gestion du Service Client / RSE
Barrière
Cannes, FRSur siteCDITemps plein
il y a 8 jours