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EURHASI

Directeur d'Hypermarché (H/F)

La Réunion, RESur siteCDITemps plein

Publié 22 oct. 2026

Cet emploi est publié en EN

Le cabinet euRHasi recrute pour son client, acteur majeur de la grande distribution dans l'Océan Indien (une vingtaine de points de vente, présence historique de plus de 30 ans), un Directeur d'Hypermarché (H/F) en CDI à La Réunion.

Rattaché à la Direction Générale, vous êtes responsable de la gestion globale du magasin : performance commerciale, satisfaction client, ressources humaines et rentabilité. Vous encadrez 100 à 300 collaborateurs (fonctions support, managers de départements et de rayons) et un adjoint.

  • Définir et mettre en œuvre la stratégie commerciale du magasin en lien avec les objectifs du groupe
  • Piloter les indicateurs : chiffre d'affaires, marge, stocks, démarque, masse salariale, frais généraux
  • Organiser et coordonner l'ensemble des opérations du magasin
  • Animer le commerce : présentation des produits, tenue des rayons, lisibilité de l'offre
  • Planifier et superviser les inventaires
  • Garantir l'hygiène, la sécurité alimentaire et la sécurité des biens et des personnes
  • Recruter, former et faire évoluer les équipes
  • Élaborer et suivre le budget
  • Appliquer les directives de l'enseigne (promotions, merchandising, assortiment)

Profil

  • École de commerce, Master grande distribution, ECAL, Licence Distrisup ou équivalent
  • 5 à 8 ans d'expérience en encadrement commercial en grande distribution, dont une expérience significative en hypermarché
  • Pilotage confirmé d'un centre de profit, gestion budgétaire, animation d'équipes nombreuses
  • Leadership, rigueur, orientation résultats, sens du client, grande disponibilité, très terrain
  • Bonne maîtrise d'Excel

Informations contractuelles

  • CDI, statut cadre, poste basé à La Réunion, pas de télétravail
  • Intéressement, participation, mutuelle et prévoyance, tickets restaurant, CSE, remise sur les courses
  • Accompagnement à la mobilité pour les candidats de métropole (déménagement, logement et véhicule temporaires)
  • Perspectives d'évolution au sein d'un groupe international



Aperçu du poste

Type de poste

Temps plein

Compétences requises

Retail Commercial StrategyProfit Center ManagementRetail KPI and Performance AnalysisHypermarket Operations ManagementMerchandising and Product PresentationInventory and Stock ManagementFood Hygiene and Safety ComplianceBudget ManagementLarge-Team LeadershipRecruitment and Talent DevelopmentCustomer OrientationExcelRetail Promotion and Assortment Execution

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