Association Luxembourg Alzheimer asbl
Collaborateur en cuisine - Service Hôtellerie (m/f/d)
Erpeldange-sur-Sûre, LUSur siteContratTemps plein
Publié 11 sept. 2026
Cet emploi est publié en EN
Tes missions :
Au quotidien, tu contribues à offrir des repas de qualité aux résidents, dans le respect des normes d’hygiène et du concept ala.
Tes principales responsabilités :
- Participer à la préparation et au service des repas selon les consignes des cuisiniers
- Assurer la mise en place, le débarrassage et le nettoyage des espaces
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- Contribuer à la gestion des stocks et au bon fonctionnement de la cuisine
- Impliquer les résidents dans les activités liées aux repas, dans le respect de leurs capacités
- Favoriser des moments de repas conviviaux et transmettre les observations utiles aux équipes
Ton profil :
- Une expérience en cuisine est un atout
- Maîtrise d’au moins deux langues usuelles du Luxembourg, dont le luxembourgeois obligatoire
- Connaissances de base en hygiène alimentaire (HACCP)
Ce qui fera la différence :
- Sens du respect et de l’humain
- Esprit d’équipe et sens de l’organisation
- Fiabilité, rigueur et autonomie
- Empathie, flexibilité et aisance relationnelle
Nous t'offrons :
- Un environnement de travail porteur de sens, centré sur l’humain
- Une équipe pluridisciplinaire engagée et bienveillante
- Une intégration et un accompagnement adaptés
- Des conditions de travail selon la CCT SAS (carrière C1)
- L’opportunité de contribuer concrètement au bien-être des résidents
Aperçu du poste
Type de poste
Temps plein
jobs@alzheimer.lu
Compétences requises
Food preparation and serviceMise en place, clearing and cleaning of service and kitchen areasBasic food hygiene and HACCP knowledgeInventory and stock managementGeneral kitchen operations and equipment handlingResident engagement and facilitation of meal-related activitiesReporting and communicating observations to care and kitchen teamsLuxembourgish language proficiencyMultilingual communication (ability to use at least two common Luxembourg languages)Teamwork and collaborationOrganizational skills and task planningReliability, rigor and autonomyEmpathy and interpersonal relationship skillsFlexibility and adaptability
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