L’Hôtel Barrière Fouquet’s Paris recherche un Chef de rang Banquets (F/H) en ExtraL’Hôtel Barrière Fouquet’s Paris, c’est un nom célèbre dans le monde entier, un lieu mythique qui séduit par son esthétique d’hôtel discret au design soigné, son jardin en plein cœur de la ville, son spa, sa grande piscine. Une définition quasi idéale du luxe authentique.Vous travaillerez sous la responsabilité du Superviseur et de la Manager Banquets dans nos différents salons situés au 1er étage. VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT… Assurer la bonne préparation des salons et le bon déroulement des banquets.Accueillir les clients et répondre à leurs demandes ou attentes.S’adapter aux plannings et aux besoins opérationnels, en fonction des imprévus.Effectuer la prise de commande et le service selon les normes requises ;Entretenir un excellent relationnel avec les clients, avec confidentialité et discrétion ;TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C’EST AUSSI…Travail sans coupureAvantage en nature nourritureStatut ExtraPrise de poste dès que possible.

Compétences requises

Banquet service proceduresEvent salon preparation and setupOrder taking and accuracyGuest reception and welcomeCustomer relations and interpersonal communicationAdaptability to changing schedules and operational needsAdherence to service standards and hospitality protocolsDiscretion and guest confidentialityTeamwork and working under supervisionCoordinating service flow to ensure smooth banquet execution

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