LE RESORT BARRIERE RIBEAUVILLE RECHERCHE UNE OU UN SERVEUR H/F EN ALTERNANCE AU BELVEDERE;Le Resort Barrière de Ribeauvillé se compose d'un casino, un hôtel 4*, un centre de balnéo-ludisme, un restaurant Brasserie de 90 couverts et un restaurant Café des sports d'une capacité de 70 couverts ainsi qu'un espace de 300 m2 modulable dédié aux dîners-spectacles, conférences et séminaires. Vous travaillerez sous la responsabilité du Directeur de la Restauration et serez en charge de servir notre clientèle.VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT… - Assurer la qualité du service dans le respect des normes du groupe Barrière ; - Prise de commande, encaissement - Servir petit-déjeuner - Participer à la bonne mise en place de la salle du petit-déjeuner, ainsi que du buffet - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité concernant les locaux, le matériel, l'utilisation des machines et le service aux clients.Liste non exhaustive.Statut Apprenti Salaire annuel brut: en fonction du barème applicable. Horaire: 35h Prise de poste: 01/04/2026

Compétences requises

Customer serviceOrder takingCash handling / POS operationBreakfast serviceBuffet setup and mise en placeTable serviceCompliance with hygiene and safety regulationsSafe operation of restaurant machines and equipmentAdherence to brand/group service standardsEvent and banquet service (dinners, conferences, seminars)Ability to work under supervision and follow managerial direction

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