Minor Hotels - Southern Europe
Responsable des Ventes H/F- Anantara Plaza Nice - CDI
France, FRSur siteCDITemps plein
Publié 25 sept. 2026
Quelle sera votre mission? Le Responsable des Ventes H/F est responsable du développement du chiffre d’affaires commercial de l’hôtel sur les segments qui lui sont confiés. Il développe et fidélise un portefeuille de clients et de partenaires à forte valeur ajoutée, identifie de nouvelles opportunités commerciales et représente l’établissement auprès des entreprises, agences, DMC, tour-opérateurs, réseaux hôteliers, acteurs du luxe et autres partenaires stratégiques. Il veille particulièrement à la qualité de la relation client, au positionnement haut de gamme de l’établissement et à la valorisation de son expérience client.Quelles seront vos responsabilités? Développement commercialDéfinir et mettre en œuvre le plan d’action commercial sur les marchés et segments attribués, en collaboration avec le Directeur des Ventes & MarketingDévelopper activement le chiffre d’affaires hébergement, restauration, événements et autres prestations de l’hôtel.Prospecter de nouveaux comptes à fort potentiel.Identifier les opportunités de développement sur les marchés domestiques et internationaux.Développer un réseau de clients et de prescripteurs dans l’univers du luxe, du corporate et du tourisme haut de gamme.Organiser et participer à des rendez-vous commerciaux, salons, workshops, événements professionnels et opérations de networking.Effectuer régulièrement des visites commerciales chez les clients et partenaires.Organiser des visites de l’hôtel et des expériences de découverte pour les prospects et partenaires. Gestion du portefeuille clientsGérer et développer un portefeuille de comptes stratégiques.Construire des relations commerciales durables avec les décideurs.Identifier les besoins des clients et proposer des solutions personnalisées.Élaborer des plans d’action spécifiques pour les comptes à fort potentiel.Assurer un suivi régulier de la satisfaction et de la fidélisation des clients.Négocier les contrats, tarifs et conditions commerciales dans le respect de la stratégie de l’hôtel.Veiller au respect des accords commerciaux et à leur rentabilité. Stratégie commerciale et revenueSuivre les performances commerciales par segment, marché et compte.Analyser la production des comptes et identifier les écarts par rapport aux objectifs.Participer à la définition des budgets commerciaux et des objectifs de chiffre d’affaires.Contribuer aux prévisions commerciales et au reporting.Assurer une veille concurrentielle sur les hôtels 5 étoiles et établissements luxury de la destination.Identifier les tendances du marché et les nouvelles opportunités business. Segments de clientèleSelon la stratégie de l’établissement, le Responsable des Ventes peut être responsable notamment de :Corporate / Grands comptesMICE / GroupesLuxury LeisureTravel TradeTour-opérateursAgences de voyages haut de gammeDMCConsortia et réseaux luxuryEntertainment / productionÉvénements privés et corporateMarchés internationauxAmbassades, institutions et organisations internationales Le Responsable des Ventes est ambassadeur de l’image et du positionnement de l’hôtel.À ce titre, il :Représente l’hôtel avec une attitude élégante, professionnelle et orientée service.Maîtrise parfaitement les produits, services et expériences proposés par l’établissement.Comprend les attentes spécifiques d’une clientèle premium et luxury.Veille à la personnalisation de la relation commerciale.Transmet aux équipes opérationnelles les informations importantes concernant les clients VIP et comptes stratégiques.Participe à la fidélisation des clients à forte valeur.Qu'attendons-nous de vous? Expérience2 à 3 ans d’expérience minimum dans le développement commercial hôtelier ou dans un environnement hospitality/luxe.Expérience significative dans un hôtel 5 étoiles, Palace, boutique-hôtel luxury ou groupe hôtelier international.Expérience sur une clientèle internationale et/ou premium fortement appréciée.Expérience en négociation de contrats et gestion de comptes stratégiques.Compétences requisesExcellentes capacités de prospection.Maîtrise des techniques de vente et de négociation.Forte capacité à développer un réseau professionnel.Sens aigu du business et du résultat.Capacité à identifier et convertir des opportunités commerciales.Bonne maîtrise des indicateurs commerciaux et hôteliers.Capacité à analyser un portefeuille clients.Maîtrise des outils de reporting et du CRM.Bonne compréhension du Revenue Management..Sens du service et de l’hospitalité.Autonomie et organisation.Fort esprit d’équipe.Capacité à travailler dans un environnement exigeant et international.Français : courant Anglais : courantUne troisième langue constitue un avantage, notamment selon les marchés ciblés par l’hôtel.Pourquoi nous choisir? Chez Minor Hotels Europe & Americas, nous nous engageons à offrir à nos employés une expérience professionnelle passionnante. Notre parcours est nourri par la passion et l'engagement de nos équipes qui bénéficient également de nombreux avantages:Une expérience internationale avec plus de 150 nationalités représentées. Des opportunités de carrière et de développement au sein du groupe. Une offre de formation riche et variée. Des initiatives de bien-être p.ex. des conditions de travail flexibles. Des programmes de reconnaissance des employés p.ex. les "Memorable Dates". Un programme de développement durable et la possibilité de participer à des activités de volontariat.Des tarifs préférentiels pour les employés sur les nuitées dans tous nos hôtels et d'autres avantages exclusifs de notre programme de fidélité.
Aperçu du poste
Type de poste
Temps plein
jobs@hospitaliti.io
Compétences requises
Sales Strategy DevelopmentStrategic Account ManagementContract Negotiation & Commercial Terms ManagementProspecting & New Business DevelopmentNetworking and Relationship Building (luxury & corporate partners)CRM and Sales Reporting Tools MasteryRevenue Management UnderstandingSales Performance Analysis and ForecastingMICE / Group and Events SalesLuxury Customer Service & VIP Client PersonalizationInternational Market Development (domestic & international markets)French (fluent)English (fluent)
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