Manpower Monaco recherche pour le compte de ses clients sur la Principauté de Monaco, des Cuisiniers H/F pour de la mission de longue durée.

Vos missions :

Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies
Assurer la mise en place avant le service
Veiller à la qualité et à la présentation des assiettes
Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Gérer les stocks et le rangement des produits
Travailler en coordination avec l’équipe de cuisine

Profil

Expérience en cuisine souhaitée
Sens de l’organisation et rapidité d’exécution
Esprit d’équipe et bonne communication
Capacité à travailler sous pression
Passion pour la cuisine et souci du détail

Informations contractuelles

Mission intérim longue durée
Temps de travail hebdomadaire : 39 heures - Panier repas : oui

Compétences requises

Préparation et cuisson des plats selon des recettesMise en place avant le servicePrésentation et dressage des assiettesHygiène et sécurité alimentaire (HACCP)Gestion des stocks de produitsOrganisation du poste et rangement des produitsRapidité d’exécutionCoordination avec l’équipe de cuisineCommunication en équipeTravail sous pressionSens du détail

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