Barrière
Commis de salle
Saint-Arnoult, FRSur siteCDITemps plein
Publié 12 oct. 2026
L’HÔTEL DU GOLF RECHERCHE UN COMMIS DE SALLEPour briller en entretien, L’Hôtel Barrière, L’Hôtel du Golf Deauville, établissement 4**** du groupe Barrière à Deauville, compte 170 chambres, 3 restaurants, 2 golfs de 27 trous. Nous vous proposons de nous rejoindre en en contrat d'usage (contrats d'extras). Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Coordinateur Restauration, réputé pour son humour décalé et sa bienveillance avec les équipes. VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT...Mettre en place et débarrasser la salleEffectuer le service en étant le lien entre la salle et la cuisineAssurer la qualité de la prestation selon les normes définies par le groupeRespecter les normes d’hygiène en restaurationApprovisionner le buffet du petit déjeunerRéceptionner les produits et en effectuer le stockageTRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C’EST AUSSI…Une possibilité d'hébergement sur place (dans la limite des disponibilités)Un restaurant d’entrepriseUn CSE dynamique proposant de nombreux avantagesUne bonne mutuelle pour prendre bien soin de vousL’opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d’empowerment…)Une session d’intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourireUn accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Hôtel et du GroupeDes spécialités culinaires normandes à vous en faire saliver !
Aperçu du poste
Type de poste
Temps plein
jobs@hospitaliti.io
Compétences requises
Dining room setup and clearing (mise en place & débarrassage)Table and beverage service techniques (service en salle)Front-of-house to kitchen communication (kitchen-floor liaison)Ensuring service quality according to brand/group standardsFood hygiene and safety compliance (respect des normes d’hygiène / HACCP)Breakfast buffet replenishment and presentationGoods receiving and product storage (réceptionner les produits et stockage)Stock/inventory handling and basic stock controlCustomer service and guest relationsTeamwork and coordination with supervisor/coordinateur restaurationTime management and multitasking during service periodsWillingness to learn and adapt to training/programs
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