Au cœur du centre-ville, à quelques pas des mythiques planches de Deauville et de sa plage aux parasols multicolores, l'Hôtel Barrière Le Royal recherche un(e) commis de bar pour des missions d'extra.Aux côtés de l'équipe du bar, vous ferez la balance entre votre savoir-faire en restauration et celui de l'hébergement. Vous aurez l'honneur d'être l'interlocuteur privilégié de nos clients. Accueillir les clients et servir leur boisson avec convivialité et courtoisieConseiller les clients sur nos différents cocktails (avec ou sans alcool) et nos spiritueuxAssurer la bonne mise en place du barRespecter les standards d’hygiène du GroupeAssurer l’entretien du matériel et le rangement du bar

Compétences requises

Guest reception and welcoming clientsBeverage service and drink servingCocktail preparation and recommendation (alcoholic and non-alcoholic)Spirits product knowledge and recommendationsBar mise en place and setupAdherence to group hygiene and food safety standardsBar equipment cleaning and maintenanceBar organization, storage and rangementClient relations and acting as primary customer contactKnowledge of restaurant and accommodation (hotel) operations

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