Barrière
Maître d'Hôtel H / F
Niederbronn-les-Bains, FRSur siteCDITemps plein
Publié 7 oct. 2026
Le Casino Barrière Niederbronn-Les-Bains recherche Un Maître d'Hôtel (H/F) en CDD de remplacementLe Casino Barrière de Niederbronn-Les-Bains est un complexe multi loisirs de 66 salariés, composé d'un casino, d'une salle de spectacle, d'un restaurant et un bar. Sous la responsabilité du Directeur Restauration, vous serez en charge de garantir la qualité du service en salle et des prestations de restauration pour l’ensemble des points de vente restauration (Restaurant & Bar).VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…- Assurer le suivi et le contrôle du service en salle ;- Participer activement au service et au développement des ventes en fonction des besoins clients ;- Entretenir une excellente relation avec les clients, connaître les clients réguliers et leurs habitudes ;- Établir les méthodes et techniques de travail, assurer la transmission des savoir-faire, contrôler l'organisation, la répartition des tâches ;- Assurer la responsabilité de la facturation et la bonne tenue des caisses des points de vente ;- Participer au suivi et au développement du CA de son point de vente ;- Assurer la gestion administrative, élaborer le planning et contrôler le respect des temps de travail ;- Agir pour maintenir une bonne cohésion d'équipe. TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C’EST AUSSI…Le 13ème moisUne majoration de salaire pour les heures de nuitLa participationUn CSE proposant de nombreux avantagesUn restaurant d’entreprise & une indemnité nourritureTenues fournies avec indemnité d’entretienDes opportunités de mobilité en France et à l’internationalDes formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus BarrièreDes tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve Poste à 35 heures hebdomadaires, horaires tournants (jour/nuit et week-ends).Statut Agent de Maîtrise ; rémunération annuelle à partir de 27.000 € brut.Prise de poste dès le 01/11/2026
Aperçu du poste
Type de poste
Temps plein
jobs@hospitaliti.io
Compétences requises
Service Quality ControlCustomer Relationship Management (regulars recognition)Team Leadership and SupervisionStaff Training and Knowledge TransferCash Handling and InvoicingSales Development and Revenue GrowthShift Scheduling and Workforce PlanningOperational Organization and Task AllocationAdministrative ManagementFood & Beverage Service ExecutionAdaptability to Rotating Shifts (day/night/weekend)Standard Operating Procedure Development (methods & techniques of work)
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