Catalonia Hotels & Resorts
Ayudante de Cocina 25H (DESAYUNOS)
Barcelona, ESPresencialPermanenteTiempo completo
Publicado 24 ago 2026
Catalonia Hotels & Resorts es una cadena hotelera multinacional. Es una de las principales cadenas hoteleras de nuestro país, contando actualmente con 80 establecimientos situados en más de 20 destinos diferentes y en plena expansiónDesde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar AYUDANTES DE COCINA para trabajar en nuestros hoteles ubicados en el centro de Barcelona.TAREAS PRINCIPALES:· Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección.· Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos.· Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado.· Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente.· Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.· Colaborar en la ejecución de menús y cartas· Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.REQUISITOS:· Experiencia previa como ayudantes de cocina.· Proactividad, dinamismo.· Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados.SE OFRECE:· Contrato de 20h semanales de 7-11h, con dos días de fiesta seguidos rotativos.· Salario competitivo.· Posibilidad de crecimiento en una empresa en plena expansión.
Resumen del puesto
Tipo de empleo
Tiempo completo
Correo electrónico
jobs@hospitaliti.io
Habilidades requeridas
Recepción y almacenaje de materias primasProcedimientos de descongelaciónControl y registro de temperaturasManipulación de alimentos y cumplimiento de normativa de higiene alimentariaLimpieza y desinfección según planes establecidosElaboración y presentación de platosControl de material e inventario en cocinaComunicación de incidencias operativasEjecución de menús y seguimiento de cartas/recetasConservación de productos y aprovechamiento para minimizar desperdicioTrabajo en equipo y colaboración con el equipo de cocinaProactividad e iniciativa orientada a resultadosDisponibilidad para turno matinal y días rotativos (flexibilidad de horario)
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