Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar un/a AYUDANTE DE CAMARERO/A y un/a CAMARERO/A para nuestro restaurante japonés KURAI, ubicado dentro de nuestro hotel Barcelona Plaza.Las principales tareas a desarrollar son las siguientes: • Realizar un servicio de calidad a los clientes. • Preparar áreas de trabajo para el servicio.• Atender y servir las mesas siguiendo los procesos establecidos.• Conocer y asesorar sobres los diferentes productos de la carta de alimentos y vinos.• Limpiar y remontar para el siguiente servicio. • Estar pendiente de las necesidades de los clientes en los servicios.REQUISITOS• Experiencia en restaurantes japoneses.• Tener conocimientos de comida japonesa.• Residir en la provincia del puesto vacante.• Inglés nivel avanzado.SE OFRECE• Contrato de 40h semanales con turnos rotativos.• Salario competitivo.• Crecimiento profesional.• Incorporación inmediata.

Habilidades requeridas

Atención al clienteServicio de sala y atención de mesasPreparación de áreas de trabajo (mise en place)Cumplimiento de procesos y procedimientos establecidosConocimiento de la carta de alimentosAsesoramiento y recomendación de platos y vinosConocimientos de vinos y maridajeConocimientos de comida japonesaExperiencia en restaurantes japonesesLimpieza, montaje y sanitización entre serviciosTrabajo en equipo y colaboración en salaDisponibilidad para turnos rotativos y gestión de horariosComunicación en inglés (nivel avanzado)

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