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Pastelero/a - Hotel Secrets Lanzarote Resort & Spa

Puerto Calero, ESPresencialPermanenteTiempo completo

Publicado 2 sept 2026

En Secrets Lanzarote Resort & Spa formarás parte de un exclusivo resort adults only, donde el servicio personalizado y el detalle marcan la diferencia. Trabajarás en un entorno natural privilegiado, con estándares internacionales y equipos enfocados en la excelencia. Una oportunidad para crecer profesionalmente mientras creas experiencias memorables cada día.¡Forma parte del equipo de Secrets Lanzarote y ayúdanos a convertir los sueños de vacaciones en recuerdos para toda la vida!Sé parte de algo más grande. Marca la diferencia en la vida de quienes te rodean. Únete a una familia que valora el respeto, la integridad, la humildad, la empatía, la creatividad y la diversión. En Secrets Lanzarote, la diversidad, la equidad y la inclusión están en el centro de nuestro propósito: cuidar a las personas para que puedan dar lo mejor de sí mismas. Únete a nuestro exclusivo universo de cuidado, #WorldofCare, donde tu bienestar y desarrollo son nuestra prioridad. ¡Aplica y descubre nuestro #WorldofCare!Considera tu siguiente paso de carrera en nuestro Hotel Secrets Lanzarote Resort & Spa.Funciones: Realizar y confeccionar ofertas gastronómicas del área de pastelería.Preparar y presentar productos de pastelería y repostería.Montar todo tipo de servicios de F&B relacionados con el área de pastelería comercializados por el hotel.Confeccionar los pedidos de Materias Primas.Supervisar la llegada de mercancías.Cumplir con las normas y estándares en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales existentes en la empresa y colaborar con el hotel en su cumplimiento y mejora continua.APPCC: Realizar supervisión, seguimiento y control de las funciones a desarrollar.Requisitos:Tareas básicas de tratamiento y elaboraciones de cocinaManejo de hornos.Conocimientos de idiomas: Castellano.Experiencia: 6 meses.

Resumen del puesto

Tipo de empleo

Tiempo completo

Correo electrónico

jobs@hospitaliti.io

Habilidades requeridas

Preparación y presentación de productos de pastelería y reposteríaManejo y control de hornosElaboración y confección de ofertas gastronómicas de pastelería (desarrollo de propuestas)Montaje y puesta en servicio de servicios F&B relacionados con pasteleríaGestión de inventario y confección de pedidos de materias primasRecepción y supervisión de mercancías (control de entregas y calidad de proveedores)Supervisión, seguimiento y control operacional de funciones del áreaAplicación y control de APPCC / HACCPCumplimiento de normas y estándares de calidadCumplimiento de normas medioambientales aplicables al áreaPrevención de riesgos laborales / seguridad y salud en cocina (PRL)Técnicas básicas de tratamiento y elaboraciones de cocinaDominio del idioma castellano (comunicación en entorno laboral)

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