Konditor - Bäckerei (m/w/d)

Wechsel jetzt zu Trölsch – werde Konditor (m/w/d) in unserer modernen Handwerksbäckerei & Konditorei. Wir haben aktuell 23 Fachgeschäfte, darunter 10 Cafés und unser Team umfasst ca. 900 Mitarbeitende.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen engagierten Konditor (m/w/d). Ob klassischer Konditor, Torten- & Feinbäckereikonditor oder Pátissier - bei uns bist du genau richtig.

Als Konditor (m/w/d) bei Trölsch bist du verantwortlich für die Herstellung unserer Konditoreiprodukte. Diese umfassen traditionelle Kuchen und Torten ebenso wie feine Gebäcke und saisonale Spezialitäten.

Du arbeitest in einer modernen Backstube mit klaren Abläufen und festen Rezepturen - hast dabei aber genug Raum für handwerkliches Können und Sorgfalt. Im Team unterstützt ihr euch gegenseitig und sorgt gemeinsam dafür, dass unsere Kunden täglich hochwertige Konditoreiwaren genießen können.

Deine Aufgaben:

• Herstellung von Torten, Kuchen, Schnitten, Feingebäck und Dauergebäck nach Trölsch-Rezepturen.
• Vorbereitung von Cremes, Füllungen, Böden und Glasuren.
• Liebevolles Garnieren und Dekorieren unserer Konditoreiprodukte - auch für besondere Anlässe wie Hochzeiten udn Geburtstage.
• Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards.
• Zusammenarbeit im Team, um einen reibungslosen und effizienten Produktionsablauf sicherzustellen.
• Unterstützung bei saisonalen Aktionen und Spezialprodukten.
• Entwicklung neuer Produkte und Rezepturen im Bereich Süßwarensektor.

Was du mitbringen solltest:

• Abgeschlossene Ausbildung als Konditor (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation.
• Idealerweise bringst du bereits wertvolle Berufserfahrung mit.
• Freude am handwerkliches Backen und kreative Gestaltung von Süßwaren.
• Qualitätsbewusstsein und Verantwortungsgefühl.
• Zuverlässigkeit, Sorgfalt und Teamfähigkeit.
• Gute Deutschkenntnisse für eine reibungslose Zusammenarbeit im Team.

Benefits:

Was Trölsch für dich besonders macht: Bei uns bekommst du nicht nur einen Job, sondern einen Platz, an dem man dich kennt und schätzt:

• Sicherer Arbeitsplatz in einer serviceorientierten, familiären Handwerksbäckerei
• Arbeitskleidung stellen wir dir und wird für dich gewaschen
• Attraktive Vergütung – alle Details dazu erklären wir dir gerne in einem persönlichen Gespräch
• Bis zu 50 % Rabatt auf unsere Backwaren
• Betriebliche Altersvorsorge
• 30 Tage Urlaub und obendrauf alle gesetzlichen Feiertage frei
• EGYM-Wellpass: Nutze vielfältige Fitness- und Gesundheitsangebote oder
• Bike-Leasing: Entspannt und nachhaltig zur Arbeit
• Corporate Benefits – Einkaufsvorteile bei vielen Marken

Kontakt & nächste Schritte:

Bei Trölsch zählen vor allem deine Persönlichkeit, deine Kreativität und Leidenschaft für das Konditorhandwerk sowie der Umgang mit Menschen. Wir sind offen für unterschiedliche Lebenswege – auch wenn du nicht alle Anforderungen vollständig erfüllst, sende uns gerne deine Bewerbung zu. Aber auch als Quereinsteiger bist du bei uns willkommen.

Wenn du neugierig geworden bist, klick einfach auf den Button „Jetzt bewerben“. Ein paar Basisangaben reichen - und dazu noch deinen Lebenslauf hochladen. Wir melden uns zeitnah telefonisch und kommen gerne mit dir ins Gespräch.

Der erste Schritt ist wirklich schnell gemacht – wir freuen uns darauf, von dir zu hören!

#TeamTrölsch2026