Leitung Bistro Gartenschau (m/w/d)

Kaiserslautern - Vollzeit, Teilzeit - flexibel - 40 Stunden pro Woche - ab sofort - unbefristet

Die gemeinnützige Integrationsgesellschaft Kaiserslautern mbH (iKL) ist eine Tochtergesellschaft der Lebenshilfe Westpfalz e.V. und Betreiberin eines Integrationsbetriebes.

Unser Ziel ist es, Menschen mit Beeinträchtigung eine gleichberechtigte Teilhabe am Arbeitsleben zu ermöglichen. Hierzu wurden in Kaiserslautern u. a. neben unserer Gartenschau, eine Fahrzeugpflegeanlage, eine Tankstelle, ein Lego- Onlinehandel sowie ein CAP-Lebensmittelmarkt eröffnet.

Für den Bistrobereich der Gartenschau Kaiserslautern suchen wir eine engagierte Leitung Bistro (m/w/d).

Ihre Aufgaben - verantwortungsvoll und vielseitig

Als Leitung unseres Bistrobereiches übernehmen Sie die organisatorische und operative Verantwortung für einen stark frequentierten Gastronomiebetrieb. Gemeinsam mit einem motivierten Team aus bis zu 25 Mitarbeitenden mit und ohne Beeinträchtigung sorgen Sie für einen reibungslosen Ablauf und ein positives Gästeerlebnis.

• Aktive Mitarbeit im täglichen Bistrobetrieb
• Organisation und Steuerung sämtlicher Betriebsabläufe
• Personalplanung sowie Erstellung der Dienstpläne
• Verantwortung für Geldverkehr und Kassenabrechnung
• Warenbestellung und Lagerorganisation
• Koordination notwendiger Reparaturen sowie externer Dienstleistungen (z. B.: Altfettentsorgung)
• Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards
• Ansprechpartner (m/w/d) für unsere Gäste und Mitarbeitenden
• Sicherstellung eines wirtschaftlichen und serviceorientierten Betriebsablaufs
• Während der Schließzeiten der Gartenschau bieten wir abwechslungsreiche Einsatzmöglichkeiten in anderen Bereichen unseres Inklusionsbetriebs

Ihr Profil - fachlich stark, menschlich überzeugend

• Mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Position in der Gastronomie
• Organisationstalent sowie eine selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
• Freude an der Führung und Motivation von Teams
• Wertschätzender Umgang mit Menschen mit und ohne Beeinträchtigung
• Sie verbinden gastronomische Kompetenz mit Organisationsgeschick und einer ausgeprägten Serviceorientierung
• Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen während der Saison
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Sicherer Umgang mit den gängigen PC-Anwendungen

Unser Angebot - mehr als nur ein Job

• Einen interessanten und abwechslungsreichen Arbeitsplatz: Mitten im Grünen, mitten im Leben - auf der Gartenschau Kaiserslautern
• Langfristige Sicherheit durch einen unbefristeten Arbeitsvertrag
• Leistungsgerechte Vergütung
• 30 Tage Urlaub
• Vermögenswirksame Leistungen
• freiwillige Jahressonderzahlung
• Regelmäßiger Austausch mit der Geschäftsleitung, dem pädagogischen Team und dem Gesamtteam der Gartenschau
• Vielfältige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Ein freundliches und offenes Arbeitsklima in einem inklusiven und wertschätzenden Arbeitsumfeld
• Betriebliche Events (z.B.: Firmenlauf, Sommerfest)
• Exklusiv-Rabatte bei kooperierenden Unternehmen