DO & CO
International Sous Chef (m/w/d) - Formula 1
Vienna, ATVor OrtUnbefristetVollzeit
Veröffentlicht am 19. Aug. 2026
Unternehmensbeschreibung DO & CO steht für exklusive Gastronomie auf höchstem Niveau – ob in einem unserer Fine Dining Restaurants in Wien, bei internationalen Events wie der UEFA Champions League oder als offizieller Hospitality-Partner der Formel 1. Unser Unternehmen verbindet höchste Servicequalität, kulinarische Exzellenz und außergewöhnliche Erlebnisse für ein internationales Publikum. Stellenbeschreibung Kulinarische Leitung und operative Verantwortung bei internationalen Catering-EinsätzenEinsatz bei Formel-1-Grand-Prix-Wochenenden im Paddock Club™Sicherstellung unserer Qualitäts- und ServicestandardsFührung und Koordination internationaler KüchenteamsZusammenarbeit mit Operations- und ServiceteamsMitwirkung bei der Entwicklung von Menüs und Food-KonzeptenOffseason / Rennpause:Einsatz als Sous Chef in einem unserer DO & CO Fine Dining Restaurants in Wien Qualifikationen Abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Erfahrung als Sous Chef oder Head ChefErfahrung in Fine Dining, gehobenem Catering oder EventgastronomieGültige Arbeitserlaubnis für ÖsterreichStrukturierte Arbeitsweise und FührungskompetenzFlexibilität und Bereitschaft zu internationalen EinsätzenSehr gute Englischkenntnisse, weitere Sprachen von VorteilTeamorientierung und eigenverantwortliches Arbeiten Zusätzliche Informationen Wir bieten ein Bruttomonatslohn von 5.500€, zusätzlich Extra-Vergütung für Einsätze bei F1-EventsEine spannende Kombination aus internationalem Eventeinsatz und klassischer RestaurantarbeitDie Möglichkeit, Teil der exklusiven Welt der Formel 1 zu werdenArbeiten mit einem hochkarätigen, internationalen GästekreisLangfristige Perspektive in einem international tätigen UnternehmenAttraktive, überdurchschnittliche Bezahlung inkl. Reisekosten und SpesenInternationale Karrieremöglichkeiten innerhalb der DO & CO Gruppe
Rollenübersicht
Jobart
Vollzeit
jobs@hospitaliti.io
Erforderliche Kompetenzen
Team LeadershipInternational Event Catering OperationsQuality Management (culinary & service standards)Menu Development and Culinary Concept DesignFine Dining Culinary TechniquesProfessional Culinary Qualification (completed cook apprenticeship)Organizational and Structured Working PracticesEnglish Language ProficiencyCross-functional Collaboration with Operations and Service TeamsFlexibility and Willingness for International AssignmentsAbility to Work Independently / Self-directed WorkingVIP/High-end Guest Service Experience
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