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FAM Querfeld Consulting GmbH

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Pflichtpraktikum Theke (m/w/d)

Wien, ATVor OrtUnbefristetVollzeit1.090 € – 1.445 € / Jahr

Veröffentlicht am 29. Okt. 2026

Pflichtpraktikum Theke (m/w/d)

An der Theke erleben Sie einen zentralen Bereich des Kaffeehaus- und Restaurantbetriebs. Während Ihren Pflichtpraktikum lernen Sie die Zubereitung von Kaffee- und Getränkespezialitäten kennen und erhalten Einblicke in die Abläufe hinter den Kulissen.

Dauer: ab 2 Monaten im Zeitraum von Juni bis September

Dienstort:

  • Café Museum, 1010 Wien
  • Das Bootshaus, 1220 Wien

Ihre Aufgaben

  • Aktive Mitarbeit an der Theke: Unterstützung im laufenden Tagesgeschäft.
  • Zubereitung von Getränken: Zubereitung von Kaffee-, Getränke- und Aperitifspezialitäten.
  • Vorbereitung von Bestellungen: Anrichten von Torten- und Eisbestellungen.
  • Zusammenarbeit im Team: Enge Abstimmung mit Service und Küche für einen reibungslosen Betriebsablauf.

Ihre Qualifikationen

  • Laufende Ausbildung an einer Tourismusschule (z. B. HLT, HLW)
  • Verpflichtendes Praktikum laut Lehrplan
  • Freude am Umgang mit Menschen

Unsere Top 5 Benefits

  • Geregelte Arbeitszeiten
    Keine Teildienste, elektronisches Zeiterfassungssystem.
  • Jährliche Weiterentwicklung
    An der Querfeld-Akademie, individuelle Ausbildung.
  • Mitarbeiterevents
    Ehrungen, Saisonfeste, Weihnachtsfeier mit all unseren 350 Mitarbeiter:innen.
  • Exklusive Angebote
    In unserer Mitarbeiterapp - 30% Ermäßigungen in allen Querfeld-Betrieben & im Onlineshop.
  • Kostenlose Gesundheitsangebote
    Stressfrei-Coaching, Beweglichkeits-Boost & Vorsorgecheck.

Die Einstufung erfolgt gemäß dem Kollektivvertrag für Kaffeehäuser:

  • nach der ersten Schulstufe EUR 1.090,- brutto
  • nach der zweiten Schulstufe EUR 1.220,- brutto
  • nach der dritten Schulstufe EUR 1.445,- brutto

Das Praktikumsgehalt orientiert sich am jeweiligen Ausbildungsstand und entspricht dem Lehrlingseinkommen des passenden Lehrjahres, abhängig davon, welche Schulstufe an der HLTW bereits abgeschlossen wurde.

Rollenübersicht

Jobart

Vollzeit

E-Mail

bewerbung@cafe-wien.at

Erforderliche Kompetenzen

Mitarbeit im laufenden ThekenbetriebKaffeezubereitungGetränkezubereitungZubereitung von AperitifspezialitätenAnrichten von TortenbestellungenAnrichten von EisbestellungenTeamarbeit im GastronomiebetriebAbstimmung mit dem ServiceAbstimmung mit der KücheFreude am Umgang mit Menschen

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