Unternehmensbeschreibung DO & CO bietet außergewöhnliche Catering-Erlebnisse für berühmte Sportereignisse wie die FIFA-Weltmeisterschaft, die UEFA Champions League und der Formel 1. Mit einer Karriere bei DO & CO sind Sie mittendrin im Geschehen und arbeiten hinter den Kulissen, um sicherzustellen, dass jedes Detail der Veranstaltung perfekt ist. Von der Kreation von Gourmetmenüs bis hin zum reibungslosen Service sind Sie ein wichtiger Teil des Teams, das diese Veranstaltungen unvergesslich macht. Stellenbeschreibung Wir suchen dich als Koch (m/w/d) in unseren Standorten: Allianz Arena, Olympiapark, SAP Garden und DO & CO Hotel!Wir bieten eine Anstellung auf Minijob und Stunden Basis, Werkstudent oder in Teilzeit. Speisenproduktion vor und an Spieltagen des FC Bayern München sowie bei weiteren Veranstaltungen Erstellung von hochwertigsten Speisen entsprechend der vorgegebenen RezepturenUnterstützung des KüchenpersonalsVorbereitung und Ausgabe der Speisen an unseren Buffets, Küchen und Live Cooking StationenUmsetzung und Einhaltung der Qualitätsstandards und der Vorgaben nach HACCP Qualifikationen Idealerweise hast du eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch oder vergleichbar entsprechend Berufserfahrung in der Systemgastronomie bzw. Catering Unternehmen Du hast mehrjährige Erfahrung als Koch, Souschef, Commis, Chef de Partie, Eventchef und Kantinenkoch oder Berufserfahrung in Großküchen, Betriebsküchen und Kantinen Du hast Lust und Freude am Kochen und ein hohes QualitätsbewusstseinDu bist mindestens 18 Jahre, hast eine starke Persönlichkeit und ein freundliches, selbstsicheres sowie serviceorientiertes AuftretenEngagement, Zuverlässigkeit und TeamfähigkeitDu bist stets höflich, charmant, offen und herzlich zu Kunden, Gästen und KollegenEin gepflegtes Erscheinungsbild und tadellose Umgangsformen sind für dich selbstverständlichDu übst deinen Job mit Freude und Natürlichkeit ausDu verfügst über sehr gute Deutschkenntnisse Zusätzliche Informationen Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams hast du Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Bespiel:Ein Gehalt, das deinen Fachkenntnissen entsprichtKostenlose kulinarische VerpflegungFlexible Arbeitszeitmodelle (Teilzeit, Vollzeit, kurzfristig beschäftigt, Minijob oder Werkstudent)Flexible Dienstplan- und EinsatzortgestaltungInterne SchulungsmöglichkeitenRegelmäßig stattfindende Firmenevents – sportlich & gesellschaftlichModerne Freizeitgestaltung - deine Work-Life-Balance liegt uns am HerzenEchte berufliche Entwicklungsmöglichkeiten, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler EbeneGenau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren Mitarbeiter:innen. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.

Erforderliche Kompetenzen

Recipe-based cooking (preparing dishes according to provided recipes)High-volume catering / large-scale food productionHACCP and food safety complianceLive cooking station and buffet service operationsQuality assurance and maintaining high culinary standardsKitchen teamwork and supporting kitchen personnelGuest-facing customer service in catering contextsTime management and working under pressure during eventsExperience in system gastronomy or professional catering operationsShift flexibility and adaptability to varying locations and schedulesVery good German language proficiencyProfessional appearance and polite interpersonal communication

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