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Michels Hotels GmbH

Michels Hotels GmbH

Frühstückskoch (m/w/d)

Norderney, DEVor OrtUnbefristetVollzeit

Veröffentlicht am 16. Sept. 2026

Frühstückskoch (m/w/d) in Norderney

Arbeiten, wo andere Urlaub machen...

Die Michels Unternehmensgruppe vereint Unternehmen aus den Bereichen Rehabilitation, Pflege, Bildung, Hotellerie und Immobilien. Als familiengeführte Unternehmensgruppe verfolgen wir einen langfristigen Ansatz und schaffen Angebote, die Menschen im Alltag unterstützen und ihre Lebensqualität fördern. Dabei stehen Verlässlichkeit, Qualität und eine Zusammenarbeit auf Augenhöhe im Mittelpunkt.

Verstärke unser Team der Michels Hotels und Ferienwohnungen in Vollzeit oder Teilzeit auf Norderney.

WAS DICH ERWARTET

  • Tägliche Mise en Place Tätigkeiten
  • Eigenverantwortliche Vorbereitung und Aufbau unseres reichhaltigen Frühstücksbuffets
  • Vor- und Zubereitung von Eierspeisen
  • Arbeiten unter Berücksichtigung des Wareneinsatzes
  • Warenannahme und -kontrolle sowie fachgerechte Lagerung der Produkte
  • Beachtung von arbeitsrechtlichen und lebensmittelhygienerechtlichen Vorschriften
  • Sicherstellung der HACCP-Maßnahmen im Küchenbereich
  • Reinigung und Pflege der Arbeitsmittel und Maschinen

WOMIT DU UNS BEGEISTERST

  • Eigenverantwortliches Arbeiten, sowie Freude am Umgang mit Menschen, Flexibilität und Belastungsfähigkeit zählen zu Ihren Stärken. Sie haben den Blick fürs Detail, arbeiten organisiert und selbständig.
  • gepflegtes Erscheinungsbild und Organisationsgeschick
  • gute Deutschkenntnisse (weitere Fremdsprachen natürlich von Vorteil)

WORAUF DU DICH FREUEN KANNST

  • Zusätzlich zum Gehalt: 50 € monatliches givve Guthaben (u. a. einsetzbar bei Lidl und dm)
  • Familienfreundliche Arbeitszeitmodelle
  • Mitarbeiterangebote über Corporate Benefits: z. B. Rabatte auf Fitnessstudio-Mitgliedschaften wie FitX oder Fitness First sowie viele weitere Angebote aus Shopping, Reisen, Freizeit und Alltag
  • Hol dir dein Traumfahrrad über Business-Bike
  • Modernes Arbeitsumfeld
  • Kollegial und familiär ist bei uns nicht nur ein Slogan, sondern wird täglich gelebt
  • Vergünstigtes Mittagessen in unserer Cafeteria
  • Exklusive Mitarbeiterrabatte in unseren Hotels

Rollenübersicht

Jobart

Vollzeit

E-Mail

karriere@michelsgruppe.de

Erforderliche Kompetenzen

Mise-en-place preparationBreakfast buffet preparation and presentationPreparation of egg dishesFood cost awareness and minimizing wastageGoods receiving and quality controlProper food storage and stock rotationImplementation and monitoring of HACCP measuresCompliance with food hygiene regulationsAdherence to labor law and workplace regulationsCleaning and maintenance of kitchen tools and machineryIndependent and self-directed workingGuest/customer service and interpersonal skillsFlexibility and stress toleranceAttention to detailGerman language proficiency

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