Ladenbäcker (m/w/d)

Wechsel jetzt zu Trölsch – werde Ladenbäcker (m/w/d) in unserer Handwerksbäckerei & Konditorei. Wir haben aktuell 23 Fachgeschäfte, darunter 10 Cafés und unser Team umfasst ca. 900 Mitarbeitende.

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Ladenbäcker (m/w/d) für den Einsatz vor Ort in unseren Filialen. Als Ladenbäcker (m/w/d) sorgst du dafür, dass unsere Kunden bereits beim Betreten des Geschäftes den Duft frischer Backwaren erleben. Mit Liebe und Handwerk backst du vor Ort und stellst sicher, dass unsere Regale jederzeit ansprechend und gut gefüllt sind.

Du backst unsere frischen Backwaren vor Ort auf, bereitest sie für den Verkauf vor und sorgst gemeinsam mit dem Verkaufsteam für eine ansprechende Präsentation in unseren Filialen. Wenn du gerne handwerklich arbeitest, feste Abläufe schätzt und am Tagesgeschäft in den frühen Morgenstunden teilnehmen möchtest, ist diese Rolle ideal für dich.

Deine Aufgaben als Ladenbäcker:

• Du backst Brote, Brötchen und weitere Backwaren in der Filiale frisch auf.
• Du bereitest Backwaren vor und sorgst für eine gleichbleibende hohe Qualität.
• Du arbeitest eng mit den Filialteams zusammen und unterstützt dort, wo Bedarf besteht.
• Zahlungsabwicklung mit unserem modernen, digitalen Kassensystem.
• Gemeinsam mit dem Verkaufsteam achtest du auf eine ansprechende Präsentation.
• Qualitätsbewusstsein ist für dich selbstverständlich und du hast ein gutes Auge für Details.
• Du sorgst für die Einhaltung unserer Sauberkeits- und Hygienestandards.

Was du mitbringen solltest:

• Eine abgeschlossene Ausbildung zum Bäcker (m/w/d) ist wünschenswert.
• Idealerweise bringst du bereits wertvolle Berufserfahrung mit.
• Erfahrung im Umgang mit Backöfen von Vorteil.
• Führerschein Klasse B, um die Filiale auch in den frühen Morgenstunden erreichen zu können.
  
• Zuverlässigkeit und strukturierte Arbeitsweise.
• Grundlegende Deutschkenntnisse für den Arbeitsalltag im Team.

Benefits:

Was Trölsch für dich besonders macht: Bei uns bekommst du nicht nur einen Job, sondern einen Platz, an dem man dich kennt und schätzt:

• Sicherer Arbeitsplatz in einer serviceorientierten, familiären Handwerksbäckerei
• Attraktive Vergütung – alle Details dazu erklären wir dir gerne in einem persönlichen Gespräch
• Bis zu 50 % Rabatt auf unsere Backwaren
• Betriebliche Altersvorsorge
• 30 Tage Urlaub und obendrauf alle gesetzlichen Feiertage frei
• EGYM-Wellpass: Nutze vielfältige Fitness- und Gesundheitsangebote oder
• Bike-Leasing: Entspannt und nachhaltig zur Arbeit
• Corporate Benefits – Einkaufsvorteile bei vielen Marken

Kontakt & nächste Schritte:

Bei Trölsch zählen vor allem deine Persönlichkeit, deine Freude am Backen und dein Umgang mit Menschen. Wir sind offen für unterschiedliche Lebenswege – auch wenn du nicht alle Anforderungen erfüllst, sende uns gerne deine Bewerbung zu. Aber auch als Quereinsteiger bist du bei uns willkommen.

Wenn du neugierig geworden bist, klicke auf den Button „Jetzt bewerben“. Ein paar Basisangaben reichen – und dazu noch deinen Lebenslauf hochladen. Wir melden uns zeitnah telefonisch und kommen gern ins Gespräch mit dir.

#TeamTrölsch2026