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DO & CO

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Küchenleitung (m/w/d)

Vienna, ATVor OrtUnbefristetVollzeit

Veröffentlicht am 23. Aug. 2026

Unternehmensbeschreibung DIE WELT VON DO & CO DO & CO ist weltweit eines der führenden Premium Hospitality und Catering Unternehmen und mit über 17.000 Mitarbeitenden in mehr als 20 Ländern tätig. Zu unseren Unternehmensgruppen gehören die k. & k. Hofzuckerbäckerei Demel, HENRY und HEDIARD.  DO & CO hat Standorte in Österreich, Türkiye, Deutschland, England, Spanien, Italien, Polen, Südkorea und den USA.  In unseren Betriebsrestaurants werden ausschließlich frische Zutaten ohne Zusatzstoffe verwendet. Die Speisen werden täglich neu zubereitet und spiegeln den hohen Standard wider, den DO & CO in allen Geschäftsbereichen konsequent lebt. Stellenbeschreibung IHRE ROLLE IN DER WELT VON DO & COFür das Bistro-Betriebsrestaurant eines führenden Pharmaunternehmens im 10. Bezirk suchen wir eine qualitätsorientierte Küchenleitung, die den Standort nach den hohen Standards von DO & CO kulinarisch verantwortet und weiterentwickelt. Qualifikationen WAS SIE AUSZEICHNETLeidenschaft als Gastgeber und der Anspruch, täglich höchste Qualität zu liefern3+ Jahre Berufserfahrung in einer leitenden Position (idealerweise als Sous Chef) und abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/KöchinBereitschaft, exzellenten Service zu leisten und auf individuelle Gästewünsche einzugehenHohes Commitment zu QualitätLeistungsorientiertes DenkenFreude am Kochen und an der kulinarischen ArbeitAusgeprägte Führungsqualitäten sowie soziale Kompetenz im Umgang mit dem Küchenteam und den GästenSehr gute Deutschkenntnisse, idealerweise auch Englischkenntnisse Zusätzliche Informationen IHRE ARBEITSWELT Eines der führenden Bistro-Betriebsrestaurants Wiens mit täglicher Verpflegung von rund 800 GästenKeine klassische Kantine, sondern echte Küche mit Fokus auf frischen Produkten und täglich frisch zubereiteten SpeisenModerne, professionell ausgestattete Küche auf höchstem NiveauGeregelte Arbeitszeiten (Montag bis Sonntag, 06:00–15:00 Uhr)Sicherer Arbeitsplatz sowie sehr gute Karrierechancen in einem der weltweit führenden GastronomieunternehmenGelegentliche Reisetätigkeit zu internationalen Großevents und Sportveranstaltungen wie Formel 1, Skirennen, Tennis- oder GolfturnierenParkmöglichkeit vor OrtTeilnahme am DO & CO Schulungsprogramm sowie Zugang zu hochwertigen Rezepturen und internen StandardsUNSER ATTRAKTIVES ANGEBOT Anfangsgehalt von € 3.800 brutto/Monat auf Vollzeitbasis (All-in-Vertrag) mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und individueller VereinbarungIhr Dienstort ist im 10. Bezirk in Wien. Eine gültige Arbeitsbewilligung für Österreich ist erforderlich.Dieses Inserat spricht Sie an? Sind Sie motiviert und der Herausforderung gewachsen? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Rollenübersicht

Jobart

Vollzeit

E-Mail

jobs@hospitaliti.io

Erforderliche Kompetenzen

Team LeadershipProfessional Culinary Skills (trained chef)Menu Development / Culinary InnovationQuality Management and Standards ComplianceHigh-volume Kitchen Operations (serving ~800 guests/day)Event and On-site Catering (international events)Guest Service and Handling Individual Guest RequestsStaff Training and CoachingFood Hygiene and Safety Practices (HACCP/compliance)Fluent German Language SkillsEnglish Language Skills (desirable)Performance-oriented / Results-driven Mindset

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